Obesità e sovrappeso sono tra le più gravi preoccupazioni per la salute globale. L’OMS già da tempo ha definito questa situazione come un’epidemia globale. Un documentario HBO racconta cosa sta succedendo negli USA e come stanno cercando di reagire.

La biochimica della digestione dipende anche dai batteri che colonizzano il nostro intestino? Ne parla un nuovo studio sui pesci zebra.