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I prodotti delle reazioni chimiche

Giulia mi chiede come si possono prevedere i prodotti di reazione conoscendo i reagenti.
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Giulia ha scritto:
 
Salve professoressa,
avrei dei dubbi riguardo le reazioni chimiche. Se ho determinati reagenti, come faccio a capire quali prodotti si formano a partire da quei determinati reagenti?
 
Grazie mille per la disponibilità.
 
Rispondo a Giulia così:
 
Per prevedere i prodotti che si formano da una certa reazione non è sufficiente conoscere la formula dei reagenti ma è necessario sapere quali sono le loro caratteristiche chimiche. Esistono, infatti, diversi tipi di reazioni chimiche come, per esempio, quelle di ossido-riduzione, di neutralizzazione, di precipitazione, di combustione e così via. Molte reazioni chimiche, tuttavia, avvengono secondo schemi abbastanza semplici, che si possono ricondurre a quattro tipi fondamentali in base a come si riaggregano tra loro gli atomi o i gruppi atomici presenti nei reagenti. Se A, B, C e D sono gli atomi o i gruppi di atomi che partecipano alla reazione, i quattro schemi sono i seguenti:
 
1.     Sintesi                      A + B → C
2.     Decomposizione       AB → A + B
3.     Scambio semplice    A + BC → B + AC
4.     Doppio scambio       AB + CD → AD + BC
 
Senza informazioni specifiche sulla natura dei reagenti risulta comunque difficile fare previsioni; l’unica via d’uscita è studiare la chimica!
Ciao e buon lavoro!

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