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Il calore ceduto dal vapore

Loris propone un esercizio: Una sfera di vetro contiene 15 g di vapore d' acqua a 105 °C. Quanto calore si deve estrarre dal vapore affinché esso condensi raffreddandosi sino alla temperatura di 0 °C?
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Loris propone un esercizio: Una sfera di vetro contiene 15 g di vapore d' acqua a 105 °C. Quanto calore si deve estrarre dal vapore affinché esso condensi raffreddandosi sino alla temperatura di 0 °C? Ecco la mia risposta: L'energia che è necessario estrarre è uguale alla somma di tre termini:
  1. quello di raffreddamento del vapore fino al punto di condensazione a 100 °C, pari a \(c_{vapore}m\Delta T_1\);
  2. quello di "calore latente", legato al passaggio di stato a temperatura costante, pari a \(L_{cond}m\);
  3. quello di raffreddamento dell'acqua, ottenuta dalla condensazione del vapore, fino alla temperatura di 0 °C, pari a \(c_{acqua}m\Delta T_2\).
I tre termini sono pari a:
  1. \(\displaystyle 2080\,\mathrm{\frac{J}{kg\,K}}\cdot 0,015\,\mathrm{kg}\cdot 5\,\mathrm{K}=156\,\mathrm{J}\)
  2. \(\displaystyle 2260\cdot 10^{3}\,\mathrm{\frac{J}{kg}}\cdot 0,015\,\mathrm{kg}=33900\,\mathrm{J}\)
  3. \(\displaystyle 4186\,\mathrm{\frac{J}{kg\,K}}\cdot 0,015\,\mathrm{kg}\cdot 100\,\mathrm{K}=6279\,\mathrm{J}\).
 

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