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Una soluzione isotonica col sangue

Antonina mi chiede di calcolare quanti grammi/litro di glucosio si devono sciogliere per ottenere una soluzione isotonica col sangue alla stessa temperatura, sapendo che la pressione osmotica del sangue è 7,63 atm a 37 °C.
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Antonina ha scritto: La pressione osmotica del sangue è 7,63 atm a 37 °C. Calcolare quanti grammi di glucosio (C6H12O6) si devono sciogliere per ottenere una soluzione isotonica col sangue alla stessa temperatura.   La risoluzione è questa: Una soluzione Isotonica col sangue ha la stessa pressione osmotica delle cellule del sangue. In una soluzione ideale, cioè in una soluzione molto diluita, la pressione osmotica π è proporzionale alla concentrazione molare M della soluzione e alla temperatura assoluta T a cui essa si trova:

π = M·R·T

A partire da questa relazione è quindi possibile calcolare quale debba essere la concentrazione di glucosio affinché la pressione osmotica della soluzione sia pari a quella del sangue. Supponendo che il volume di soluzione da preparare sia pari a 1,0 L, per determinare la massa di glucosio da sciogliere basta moltiplicare la quantità in moli di glucosio presente in un litro di soluzione per la sua massa molare. I calcoli in dettaglio sono questi:

T = 273 + 37 = 310 K

7,63 atm = M · 0,0821 L·atm/(mol·K) · 310 K

M = 7,63 atm / (0,0821 L·atm/(mol·K) · 310 K) = 0,300 mol/L

Vsoluzione = 1,0 L      nC6H12O6 = 0,300 mol        mmolareC6H12O6 =180,1572 g/mol

m C6H12O6 = n · mmolare C6H12O6 = 0,300 mol · 180,1572 g/mol = 54,0 g

In conclusione, la massa di glucosio da sciogliere in un litro di soluzione affinché essa sia isotonica col sangue alla stessa temperatura è pari a 54,0 g.

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