- BiologiaGli americani mangeranno di nuovo castagne?La storia di come un fungo decimò i castagni americani. E di come oggi, grazie all’ingegneria genetica, si sta provando a ripristinarli
- BiologiaGreen biotech: cosa abbiamo imparato da 20 anni di colture OGM?Le ricerche degli ultimi trent’anni non hanno evidenziato rischi per la sicurezza umana e ambientale, ma gli OGM rimangono al centro di forti dibattiti. Facciamo il punto in occasione della seconda edizione del libro di Dario Bressanini “OGM tra leggende e realtà” edito da Zanichelli
- BiologiaOGM: come contrastare la resistenza degli insetti?La strategia delle "zone rifugio" si conferma indispensabile per gestire la resistenza degli insetti alle colture ogm
- BiologiaLe biotecnologie e l'arte di riscrivere la vitaBatteri per le bonifiche ambientali e per la produzione di biocarburanti. Ma anche biochip per la medicina personalizzata e biocomputer che curano. Sono solo alcune delle applicazioni meno note del mondo biotech raccontate in Batteri spazzini e virus che curano , l'ultimo libro di Giovanni Maga edito da Zanichelli per le Chiavi di lettura
- BiologiaOgm: valutiamo i prodotti, non le tecnicheL'atteso rapporto dell'Accademia delle Scienze americana ci farà ripensare al ruolo e alla gestione delle biotecnologie agrarie?
- BiologiaOgm low-tech?Esiste una semplice tecnica agricola, usata da millenni, che permette a piante di specie diverse di scambiare i propri genomi: è l'innesto.
- BiologiaIl farmaco che viene dalle uovaGrazie alla creazione di galline transgeniche è ora disponibile la prima terapia contro un raro difetto genetico.
- BiologiaTi consiglio un libro: Volando si imparaCosa hanno in comune i cani da fiuto con i frattali? Una macchina a raggi X con la meteorologia? I cavalli-motore con la statistica? Sono tutte tecnologie, concetti e discipline nelle quali ci imbattiamo prendendo un aereo.
- BiologiaDelftia acidovorans, il batterio che vale oroNon più uomini a setacciare a mano i letti dei fiumi del Klondlike, in Canada, per trovare pepite d'oro. Il futuro è nei batteri, assicurano microbiologi canadesi, i quali hanno scoperto una specie capace di produrre nanoparticelle del prezioso metallo.
- BiologiaUna zanzara geneticamente modificata contro la dengue?Il virus dengue infetta ogni anno 100 milioni di persone e la sua diffusione è in crescita. Grazie al commercio e a un clima favorevole alla zanzara che trasporta il virus in giro per il mondo. Contro il virus non c'è né cura, né vaccino. Contro la zanzara invece c'è un metodo di controllo delle nascite che potrebbe fare la differenza. Ammesso che la gente smetta di pensare che gli organismi geneticamente modificati sono pericolosi.
- BiologiaMais geneticamente modificato e tumori: uno studio controversoLo studio del team di Séralini sta facendo molto discutere, ma i risultati non sono così solidi
- BiologiaLa banana e l'iPhoneLe biotecnologie tradizionali sono una vera alternativa agli OGM? E sono sostenibili? Probabilmente no, come risulta evidente dal caso della banana che potrebbe presto sparire dalle nostre tavole.