Le molecole presenti nel vino attivano una serie di recettori e aree del cervello che producono sensazioni positive (o negative) durante una degustazione

Gli effetti dei cambiamenti climatici causati dal riscaldamento globale hanno e avranno una portata molto più estesa di quella che possiamo immaginare. Come si adatterà l’agricoltura a tutto ciò? In Africa c’è chi è già al lavoro per strappare terra coltivabile al deserto.