Attraverso la storia dell’impiego dei pesticidi in agricoltura possiamo capire un meccanismo cruciale del funzionamento delle democrazie moderne: imparare a cogliere i benefici delle tecnologie e a ridimensionarne i rischi.
Il bando totale su suolo europeo – ma non sotto le serre – di tre pesticidi molto dannosi per le api, ha rilanciato il tema della sopravvivenza degli impollinatori. Stiamo veramente rischiando di impedire alle piante di riprodursi? E che conseguenze avrà questo sulle nostre vite?
Gli antichi cacciatori-raccoglitori hanno cominciato a influenzare sistematicamente l’evoluzione delle colture a partire da trenta mila anni fa: dieci millenni prima di quanto si pensasse
Il sequenziamento del complesso genoma di Chenopodium quinoa è indice del progressivo allargamento dell’applicazione della genomica a colture meno note. Che possono giocare un ruolo nella sicurezza alimentare futura
La capacità dei cani di digerire l’amido risale a 7000 anni fa e coincide con il cambio di alimentazione dell’uomo dovuto all’avvento dell’agricoltura
Aiuterà i ricercatori a comprendere meglio l’azotofissazione, il processo con cui i batteri trasformano l’azoto atmosferico in una forma utilizzabile dalle piante
150 anni fa nasceva nelle Marche uno dei più importanti pionieri del miglioramento genetico delle piante agricole: uno scienziato innovatore e spesso dimenticato
Kiara, 16 anni, ha conquistato la giuria della Google Science Fair 2016 con un’idea che promette di combattere la siccità sfruttando gli scarti della lavorazione della frutta. Per un’agricoltura che sia produttiva, ma anche ecosostenibile.
Se c’è troppa acqua nel suolo, le piante avvizziscono: un apparente controsenso che ora è stato spiegato
Il conflitto in Siria ha distrutto le risorse agricole del paese, costringendo gli scienziati e gli agronomi a fare il primo prelievo della storia dal caveau delle isole Svalbard. Ma che cosa sono, a cosa servono e come sono nate le banche dei semi agricoli?
